臭氧發(fā)生器消毒的特點
臭氧在常溫下為氣體，經(jīng)冷壓處理后可成液體，在水中的溶解度為 3% ，常溫下可自行分解放出新生氧。空氣中含 0.02 — 0.04ppm 可嗅知。大氣中zui高允許濃度 0.2 mg/ m 3 （約 0.1ppm ） 臭氧具有強大氧化作用，可殺滅各種細(xì)菌繁殖體，不同的細(xì)菌對臭氧的敏感性不同。對臭氧敏感的細(xì)菌有枯草桿菌，金黃色葡萄球菌等。臭氧殺菌速度比氯消毒劑快 300 — 600 倍。臭氧用于空氣消毒時必須是在人不在的條件下，消毒后至少 30 — 60 分鐘后才能進(jìn)入。濃度是決定臭氧消毒效果的重要因素臭氧對微生物的殺滅程度與臭氧濃度有關(guān)而與接觸時間關(guān)系不大。臭氧對病毒和細(xì)胞芽孢當(dāng)臭氧濃度達(dá)不到滅活劑量時，延長時間也不能提高殺滅率。臭氧發(fā)生器空氣消毒的原理臭氧發(fā)生器空氣消毒的原理臭氧發(fā)生器空氣消毒的原理臭氧發(fā)生器空氣消毒的原理
（一）臭氧產(chǎn)生方法 1 、光化學(xué)紫外線法產(chǎn)生臭氧高臭氧紫外線燈——產(chǎn)生 253.7nm 紫外線的同時產(chǎn)生大量的臭氧 2 、沿向放電法等離子體與臭氧共同作用——空氣消毒器
（二）臭氧殺滅微生物的機理:靠臭氧分解所產(chǎn)生的新生氧的氧化能力,破壞微生物 DNA 或 RNA, 也可作用于細(xì)胞膜穿破胞壁進(jìn)入細(xì)胞壁內(nèi),作用于外殼脂蛋白和內(nèi)面的脂多糖,使細(xì)胞的通透性發(fā)生改變,zui后導(dǎo)致細(xì)胞溶解而死亡。
（三）對各類微生物的殺滅作用 :臭氧是一種廣譜殺菌劑,可殺滅細(xì)菌繁殖體,細(xì)胞芽孢,病毒,真菌。對原蟲及其卵囊也有很好的殺滅作用。
當(dāng)空氣中有足夠的濕度時,臭氧氣體對空氣中和物體表面微生物具有很強的殺滅作用。將菌液噴于空氣中用臭氧作殺菌試驗結(jié)果表明臭氧對氣溶膠中的枯黑芽孢用 5.67mg/m 3 60 分鐘殺滅率達(dá) 99% 以上金葡菌 0.21mg/m 3 30 分鐘殺滅率達(dá) 99.9% 當(dāng)臭氧濃度達(dá) 30mg/m 3 15 分鐘的真菌殺滅率 92% 以上。臭氧消毒方法的*性臭氧消毒方法的*性臭氧消毒方法的*性臭氧消毒方法的*性 1、優(yōu)于化學(xué)消毒方法臭氧作為高效廣譜無殘留污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑具有特殊的*性。與過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛,福爾馬林、二氧化硫等化學(xué)消毒劑相比其殺菌能力與過氧乙酸相當(dāng),高于其他消毒劑。臭氧會自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘留污染,消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和,麻煩而又降低消毒效果。臭氧可直接對食品使用作殺菌或防霉保鮮,為干法消毒,簡單易行。臭氧殺菌濃度對食品是極微弱的氧化濃度,對食品無害。 2、優(yōu)于紫外線照射 （1） 臭氧到處滲透,沒有死角。紫外線只有照射到物體表面且達(dá)到一定的照射強度標(biāo)準(zhǔn)才有殺菌效果。食品車間一般比較高大致使紫外線照射強度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是距離遠(yuǎn),照射產(chǎn)生很大死角,如加工案板下部等。臭氧為氣體,滲透性強,擴(kuò)散性好,濃度均勻,沒有死角. （2） 殺菌速度快。紫外線照射殺菌需要較長的作用時間,一般要照射6小時以上,而符合標(biāo)準(zhǔn)濃度的臭氧只需開機1小時以上。 （3） 高濕度下殺菌效果更好。紫外線照射殺菌在環(huán)境相對濕度達(dá)到60%以上時，消毒效果急劇下降，濕度達(dá)到80%以上時反可誘使細(xì)菌復(fù)活。臭氧則相反，濕度越高，殺菌效果越好。這是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞這一特性對于食品行業(yè)中普遍存在的高濕環(huán)境特別適合。 （4） 有低濃度保潔功能。紫外線照射時生產(chǎn)人員必須離開現(xiàn)場照射完成后無法用低功率的紫外線照射保潔臭氧消毒時生產(chǎn)人員必須離開現(xiàn)場消毒完成后可以調(diào)低臭氧發(fā)生量用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的低濃度臭氧繼續(xù)保持生產(chǎn)車間的空氣清潔。 3、除臭凈化效果*臭氧依靠其強氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其其它氣味的有機或無機物質(zhì)后達(dá)到脫臭效果將臭味根源物質(zhì)分解成無害物質(zhì)。例如將氨氧化成二氧化碳和水。 臭氧的實際應(yīng)用臭氧的實際應(yīng)用臭氧的實際應(yīng)用臭氧的實際應(yīng)用 臭氧濃度在4mg/L時對大腸桿菌（8404）金色葡萄球菌（ATTC6533）枯草桿菌芽胞（ATCC9372）空氣混合菌乙肝病毒等滅菌率均達(dá)到95%-99%。 用臭氧濃度為4mg/L處理污水5-20min后COD（還原性有機物的污染程度）降低40%BOD（有機物的污染程度）降低60%-70%致癌物質(zhì)降低80%色度降低60%。 常規(guī)情況下當(dāng)空氣中臭氧濃度達(dá)到0.5mg/L時可殺死空氣中的大部分（70%左右）的細(xì)菌和病毒當(dāng)空氣中臭氧濃度達(dá)到0.6mg/L時空氣中的細(xì)菌和病毒的滅菌率在99%以上. 臭氧現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于大型自來水廠的水處理、工業(yè)廢水的臭氧氧化處理、醫(yī)院廢水處理、游泳池水處理、城市污水處理、臭氧/生物活性炭處理、公共場所空氣消毒殺菌處理.
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